Всё о сорте винограда «монарх» от особенностей выращивания до фото и отзывов о нём

Селекция	«кардинал» и «талисман»
Срок созревания	Раннесредний
Масса грозди	0,5 – 1 кг.
Масса ягоды	15 – 19 г.
Урожайность	13 кг с куста
Вкус	Десертный
Куст	Сильнорослый
Морозостойкость	До -25°С.
Устойчивость к болезням	Высокая

Частый гость на многих виноградниках страны – виноград “монарх”, который по праву считается одним из самых лучших среди белых сортов. Крупные кисти с огромными ягодами не оставят равнодушными никого, а отменные вкусовые характеристики только упрочат виноградаря во мнении, что его выбор был правильным.

Плюсы и минусы

Плюсы:

• Привлекательный внешний вид кисти.
• Интересный вкус плодов.
• Отсутствие горошения.
• Высокая морозоустойчивость.
• Высокий уровень сопротивляемости грибковым инфекциям.
• Длительность хранения.

Минусы:

• Склонность к осыпанию завязей.
• Вероятность растрескивания ягод при избытке влаги.

Происхождение

Львиная доля всех сортов винограда обязана своим «рождением» рукам селекционеров – любителей, не имеющих специального образования и опыта работы в соответствующих отраслях. Не исключение – сорт “монарх”, который был выведен Евгением Георгиевичем Павловским, шахтером из Новошахтинска Ростовской области, равно как и 50 других гибридных форм.

Родители “монарха” – “талисман” и “кардинал”

Выведение нового сорта было двухэтапным:

• Красный сорт “кардинал” , выведенный американскими селекционерами, был опылен смесью пыльцы европейско-амурских форм винограда.
• Результат скрещивания был обработан пыльцой российского сорта белого винограда “талисман” (“кеша”).

Результат подобного эксперимента, проведенного в далеком 1988 году, превзошел все ожидания: сорт получился устойчивым к низким температурам и грибковым заболеваниям, внешне привлекательным и с приятным сладко-кислым вкусом. Изначально новый виноград был назван “монарх”, однако в связи с тем, что в немецкой селекционной коллекции уже существовал сорт “черный монарх”, Павловский впоследствии поменял наименование на “хризолит”. Под этим названием белый виноград Павловского и был зарегистрирован в Российском Государственном реестре селекционных достижений, хотя «в народе» слава о нем упрочилась под первоначальным именем.

Основные характеристики

“Монарх” считается одним из лучших белых сортов винограда из-за своего раннего срока созревания, массивных гроздей и мягкого приятного вкуса. К заслужующим внимание также относятся такие белые сорта как “восторг” и “антоний великий” . 

Срок созревания

“Монарх” – гибрид раннесреднего срока созревания. Это означает, что с момента набухания почек и до полного созревания ягод обычно проходит около 130 дней. Время сбора урожая зависит от региона выращивания: на юге плоды поспевают к середине августа, в Средней полосе – к середине сентября.

Куст

“Монарх” «величественен» во всем. Его куст сильнорослый и способен вытянуться вверх на 2,5 – 5 метров. Средняя длина его вегетирующих побегов – 120 – 135 см.

Темно-зеленые листья среднего размера, пятилопастные и внешне напоминают сердце.

Цветки обоеполые, белого или бледно-зеленого окраса.

Гроздья и ягоды

Гроздья “монарха” смотрятся массивно, хотя их вес колеблется в пределах 0,5 – 1 кг. Форма кисти коническая или цилиндроконическая, плотность размещения ягод на ней – средняя.

Овальные ягоды немного сужаются к низу. Их средний размер – 32 на 26 мм, а вес – 15 – 19 г. Кожица неплотная, при пережевывании практически не ощущается. Окрашена она в янтарно-желтый цвет, а на той стороне, которая больше подвержена воздействию солнечных лучей, имеются красноватые вкрапления. Мякоть плотная, сочная, содержит всего 1 – 2 косточки. Содержание сахара в плодах – 16 – 18%, а кислоты – 4 – 5 г/л.

Вкус

Ягоды “монарха” обладают приятным десертным вкусом с оттенками и ароматом муската.

Урожайность

“Монарх” дает относительно неплохой, и, главное, стабильный урожай – от 10 до 13 кг с куста.

Сравнение с аналогами

Сорт “монарх” достойно выглядит в сравнении с другими сортами белого среднераннего винограда. Сравнительная характеристика представлена в таблице.

Особенности выращивания

“Монарх” – высокоустойчивый сорт создан для возделывания на всей территории России и стран бывшего СНГ.

Время посадки

Посадку саженцев “монарха” опытные виноградари рекомендуют производить весной при условии прогрева воздуха до +15ºС и выше, грунта до +10ºС и выше и отсутствии угрозы возвратных заморозков. А вот прививание на подвой можно производить не только весной, но и осенью.

Место и почва

“Монарх” любит свет, поэтому придется выделить ему самое освещенное место на приусадебном участке. Хорошо, если эта территория будет также защищена от сквозняков и подмывания грунтовыми водами. Идеально, если в качестве опоры будут выбраны стены домов и сооружения, расположенные с южной стороны: они и от порывов холодного ветра защитят, и помогут впоследствии дать нужное направление для роста мощного куста.

Главное условие для почвы – рыхлость и умеренная влажность. Если грунт на участке не соответствует выдвигаемым требованиям, то его целесообразно обогатить торфом, перегноем, компостом. О идеальной почве для винограда в отдельно статье. 

Технология посадки саженцев ничем не отличается от обычной. Рекомендуемые размеры для посадочной ямы – 90 см в диаметре и 80 см в глубине; между соседними кустами – не менее 1 м.

Полив и удобрение

“Монарх” не терпит избытка влаги, поэтому мероприятия по поливу должны производиться строго по графику: дважды до начала цветения, во время формирования завязи и в дальнейшем – по мере необходимости (определяется по верхнему слою грунта). Обычно за один полив под куст рекомендуется вылить 20 – 30 л воды.

Положительный эффект на будущий урожай окажет подкормка растения. После долгой зимы его следует подлить (внести вместе с водой) органическими или азотосодержащими удобрениями, а в момент формирования цветов – калием и фосфором.

Важно! Поможет сохранить влагу и насытить корни полезными элементами мульча из перепревшего навоза толщиною в 3 см.

Обрезка

Рекомендуемая нагрузка на куст – не более 40 глазков. Обрезка выполняется в состоянии покоя винограда: на каждом уровне оставляется по 4 – 6 глазков. Не стоит забывать и об удалении после зимы поврежденных и подмерзших побегов, а во время завязывания плодов – лишних кистей. Летом придется удалять те листья, которые закрывают собой кисти от солнечного света.

Зимовка

Морозоустойчивый сорт нуждается в утеплении только в том случае, если зимой столбик термометра опускается ниже -25ºС. Это значит, что в южных регионах (Крым, Краснодарский край) растение можно не укрывать, а вот в регионах Средней полосы (в том числе и в Подмосковье) виноградарю придется потрудиться.

После осенней обрезки лозы снимаются со шпалеры, связываются между собой и укладываются на землю. Сверху их можно прикрыть агроволокном, сеном, перегноем, а можно также прикопать обычным грунтом.

Болезни и вредители

Несомненный плюс “монарха” – высокая устойчивость к поражению милдью и серой гнилью. А вот к оидиуму сорт демонстрирует среднюю сопротивляемость, поэтому от возможности развития неприятных признаков не застрахован никто. Единственно правильное решение – профилактическая обработка кустов препаратами «Бордосская жидкость», «Хорус» и «Ридомил» и т.д.

С филлоксерой помогут справиться инсектициды «Актеллик», «Золон», «Конфидор» и другие. А вот с птицами наиболее действенный метод борьбы – механический, предполагающий изоляцию кистей винограда мелкоячеистыми сетками. Все чаще на рынке стали появляться особые звуковые отпугиватели («Коршун-8» и «ВК-20»), которые также весьма эффективны в этой борьбе.

Хранение урожая

Достоинством сорта является отличные показатели транспортабельности: ягоды остаются на кисти, не осыпаются, сохраняя при этом отменный товарный вид.

Сбор урожая производится в конце лета. Созревшие гроздья срезаются секатором и аккуратно укладываются в один слой в деревянные ящики. Те кисти, которые планируется употреблять в свежем виде немного позже, можно оставить прямо на кустах: плоды данного сорта могут длительное время не осыпаться. Лучший вариант хранения – холодильник или подвал. Некоторые виноградари в подвале натягивают шпагат, на который и подвешивают грозди.

Важно! Продлить срок хранения плодов поможет картофель, который крепится к срезам веточек: он будет питать их.

Регионы культивирования

Сорт рекомендован для возделывания практически на всей территории России: от юга до регионов с климатическими условиями, не всегда подходящими для сельскохозяйственных работ (Урал, Сибирь).

Полезные свойства и применение

“Монарх” – настоящий кладезь полезных витаминов и минералов, которые в совокупности оказывают положительное воздействие на здоровье человека.

Справка! В 100 граммах продукта содержится 65 ккал.

“Монарх” – столовый сорт винограда, который рекомендуется, прежде всего, употреблять в свежем виде. Его можно пустить на производство мускатного вина, изготовление варенья, сока, виноградного уксуса.

Вкус вина, изготовленного из сорта “монарх”, отличается тонким и изысканным вкусом – фруктово-ягодный букет с легкими древесными нотками в аромате.

Фото

Далее ознакомьтесь с фото и отзывами о сорте “монарх”.

Отзывы

У Монарха очень крупная ягода, янтарного цвета, без горошения, мякоть плотная, с легким мускатом. Созревает где-то 20 августа. 

Владимир, г. Сальск, Ростовская обл.

У моего Монарха ни горошения, ни растрескивания, ни болезней нет и в помине. И вполне товарные грозди. 

Александр, Киевская обл.

Достойная форма, хорошая устойчивость, вкус и интересный внешний вид ягоды с розовинкой при полном созревании.

Максим, г. Луганск

Полезное видео

В этом видео автор расскажет о своем опыте выращивания винограда “монарх”.

Выводы

1. “Монарх” – один из популярных сортов белого столового раннеспелого винограда.
2. Сорт требует ухода, но набор мероприятий вполне стандартен: полив, подкормка, обрезка, обработка фунгицидами и инсектицидами.
3. Несомненные достоинства винограда – высокий иммунитет к грибковым болезням и способность сохранять свои вкусовые характеристики в течение длительного времени.
4. “Монарх” морозоустойчив, что позволяет предпринимать меры по утеплению лишь в регионах, где зимы холодные и малоснежные.

Возможно вам будет интересно узнать и о других столовых сортах