Описание и характеристики сорта винограда «памяти негруля»

Описание и характеристики сорта винограда «памяти негруля»

Описание и характеристики сорта винограда «памяти негруля»
СОДЕРЖАНИЕ
0
Селекция"молдавский (Корна нягра)" и "пьеррелль (Сейв Виллар 20-366)"
Срок созреванияСреднепоздний
Масса грозди 300 – 700 г.
Масса ягоды9 г.
Урожайность45 – 50 кг с куста
ВкусГармоничный
КустСильнорослый
МорозостойкостьДо -25°С.
Устойчивость к болезнямВысокая
{{ reviewsOverall }} / 5 Пользователи (0 голосов)
Вкус0
Урожайность0
Выращивание0

Одним из лучших вариантов для начинающих виноградарей является сорт «памяти негруля»: он неприхотлив в уходе, при этом обладает массой других достоинств. Достойной наградой за старательность и исполнительность новичка в виноградном деле станет обильный урожай сладких и сочных плодов.

Плюсы и минусы 

Перед тем как осуществлять посадку винограда, необходимо выяснить все достоинства и недостатки выбранного сорта.

Плюсы:

  • Высокая урожайность.
  • Высокие показатели транспортабельности и хранения.
  • Универсальность использования.
  • Морозостойкость до -25ºС.
  • Высокий иммунитет по отношению к милдью, оидиуму, серой гнили, филоксере, виноградному клещу.

Минусы:

  • Потребность в нормировании урожая.

Происхождение

В 1975 году в Молдавской ССР группой сотрудников НИИВиВ (М. С. Журавель, Г. М. Борзикова, И. П. Гаврилов, И. Н. Найденова и Г. А. Савин) был выведен новый сорт винограда «памяти негруля». Он был получен путем скрещивания сорта «молдавский» («корна нягра») с межвидовым гибридом «пьеррелль» («сейв виллар 20-366»). Впоследствии новому виду был присвоен селекционный номер VI-39-89, под которым он прошел Регистрацию лишь в 2015 году. А вот в российском Госреестре этот сорт не числится до сих пор.

Ягоды "памяти негруля"
Справка! Своим названием сорт обязан советскому ученому — селекционеру А.М. Негрулю, которого считали настоящим «Королем винограда».

Основные характеристики

 Сладко-кислый виноград «памяти негруля» достаточно неприхотлив в выращивании и отличается от других гибридных форм своей высокой урожайностью. Стоит отметить и другие хорошие сорта, аки как «гурман ранний» , «кодрянка» и «лора» . 

Срок созревания

Гибридная форма винограда «памяти негруля» считается среднепоздней по сроку вызревания ягод: с момента начала сокодвижения в растении и формировании почек и до начала сбора урожая проходит около 145 – 155 дней. Обычно кисти полностью вызревают к середине сентября, хотя виноградари, проживающие в южных широтах, отмечают более ранние сроки созревание кистей.

Куст

Виноград «памяти негруля» – мощный и высокорослый куст, достигающий в высоту 3 метров, при этом количество плодоносящих побегов составляет ¾ от общего числа. Предпочтительная формировка — двуплечий кордон при высоте штамба до 80 см при условии отсутствия потребности в укрывании на зиму. В регионах с умеренным или суровым климатом лучше выбрать формировку с наклонно направленными рукавами без штамба.

Листья светло-зеленого цвета, пятилопастные, с легким опушением нижней стороны листовой пластины.

Куст сорта обладает мужскими и женским цветками, поэтому цветение и образование завязей всегда обильное и стабильное.

Гроздья и ягоды

Кисти сорта цилиндрической формы, в большинстве случаев имеют «крылья». Средний размер гроздьев – 20 на 12 см, а вес — 300 – 700 г, но особенно крупные экземпляры могут потянуть и на килограмм.

Темно-фиолетовые, практически черные ягоды сорта «памяти негруля» издалека кажутся синими из-за густого налета пруина на них.

Их форма яйцевидная, кончики слегка заостряются к низу. Средний размер – 3 на 2 см, вес – 9 г. Хрустящая кожица не доставляет дискомфорта при поедании плода. Мякоть сочная, мясистая, сладкая (16 – 18 г сахара на 100 г) с легкой и приятной кислинкой (6 – 8 г/л). В каждой ягодке присутствуют 2 – 3 косточки.

Вкус

Сорт обладает приятным гармоничным сладко-кислым вкусом без особых изысков. Однако вкусовые качества «памяти негруля» высоко оценены профессионалами – 8,5 баллов из 10.

Урожайность

При соблюдении требований сортовой агротехники с одного куста можно получить приличный урожай – 45 – 50 кг плодов отменного качества. В промышленных масштабах средние показатели урожайности также впечатляют: 180 – 200 центнеров с гектара.

Сравнение с аналогами

Сорт «памяти негруля» является одним из лучших сортов черного столового винограда среднепозднего срока вызревания, подтверждением чего является приведенная ниже таблица со сравнительной характеристикой сортов этой группы.

ПризнакСорт
Памяти НегруляСтрашенскийАтаманОсенний черный
Срок созревания145 – 155 дней130 – 145 дней130 – 145 дней140 – 150 дней
Морозостойкость-25С-17С-24С-22С
Урожайность45 – 50 кгДо 30 кгДо 20 кгДо 20 кг
Грозди300 г – 1 кг1 – 1,5 кг900 г – 2 кг500 – 700 г
ВкусКисло-сладкий, простойГармоничный с легкими фруктовыми ноткамиГармоничный освежающийПростой, гармоничный
ЦветТемно-фиолетовыйТемно-фиолетовыйТемно-фиолетовыйЧерный
Устойчивость к болезнямВыше среднейСредняяВыше среднейВыше средней
Срок храненияДо 4 месяцевДо 1 месяцаДо 4 месяцевДо 4 месяцев
Сахаронакопление16 – 8%18 – 19%16 – 20 %16 – 18%
Кислотность6 – 8г/л7 – 8 г/л6 – 8 г/л7 – 8 г/л

Особенности выращивания

«Памяти негруля» один из самых эффектных по своему виду сортов, которые часто сажают возле беседок с целью декорировать участок.

Посадка

Саженцы "памяти негруля"

Саженцы сорта «памяти негруля» можно высаживать в открытый грунт весной и осенью. Лучшее время – апрель – май и октябрь, но все будет зависеть от географической широты региона и доминирующих погодных условий. Главное, чтобы молодые растения в первые дни своей «жизни» в земле не были подвержены воздействию низких температур.

Место и почва

Виноград требователен к грунту, в котором он будет произрастать. Лучший вариант – чернозем, суглинок, недопустимы солончаки и тяжелый грунт с высоким процентным содержанием глины.

Еще одно условие успешного выращивания сорта – отсутствие близко прилегающих к поверхности грунтовых вод.

«Памяти негруля» эффектно смотрится в виде живого украшения приусадебного участка: его плетями часто оплетают беседки, специальные арки, стены сооружений. Важно, чтобы месторасположение такого «элемента декора» было с южной стороны объектов, что даст возможность солнцу обогревать теплолюбивое растение на протяжении всего дня.

Технология посадки саженца данного винограда проста и ничем не отличается от классической схемы:

  • Выкопка ямы глубиною 80 см и 100 см в диаметре.
  • Засыпка дренажем дна ямы.
  • Часть грунта, извлеченного из ямы, смешивается с суперфосфатом и хлористым калием – он засыпается впоследствии сверху дренажа; другая часть – с перегноем или компостом. Эта почва ляжет поверх минеральных удобрений, которые могут пожечь нежные корешки молодого растения.
  • Установка саженца в середине ямы, расправление его корневой системы.
Только-что посажен куст "памяти негруля"
  • Засыпание его землей, утрамбовывание поверхности грунта и обильный полив.
  • Мульчирование грунта опилками, скошенной травой, сеном, торфом или перегноем.
Важно! Хрупкие побеги «памяти негруля» целесообразно сразу же подвязать к деревянному колышку, который поможет поддержать растение и придать будущему кусту нужное направление.

Полив и удобрение

Сорт «памяти негруля» считается засухоустойчивым, но поливать его все же забывать не стоит. Схема полива включает в себя увлажнение:

  • ранней весной и после укрытия;
  • при распускании глазков;
  • по мере пересыхания верхнего слоя грунта.

Важно помнить, что, несмотря на погодные условия, все поливы обязательно нужно прекратить за 30 дней до даты предполагаемого сбора урожая.

Часто поливы совмещаются с внесением жидких подкормокМинеральные удобрения вносятся по инструкции и в определенные сроки: весной – азотосодержащие подкормки для развития листвы и побегов, во время формирования завязи и летом – калий и фосфор, оказывающие непосредственное влияние на качество вкуса будущих плодов, их размеры.

Осенью не лишней будет подкормка свежим навозом, который обогатит почву полезными бактериями.

Обрезка

После опадания листвы удаляются сухие и больные ветви, а весной – поврежденные. Также во время весенней «стрижки» лозу целесообразно укоротить до 7 – 8 глазков. Рекомендуемая нагрузка на куст – 45 глазков и 20 побегов. Целесообразным будет также удаление пасынков и невызревших побегов.

Болезни и вредители

Молдавский сорт обладает крепким иммунитетом по отношению к большинству грибковых заболеваний (милдьюоидиум, серая гниль и т.д). Но о профилактике забывать все же не стоит. Регулярная обработка промышленными фунгицидами смогут предупредить риск развития любой болезни.

Сорт нуждается также в защите от птиц, которые не прочь полакомиться сочными ягодами. Существует масса уловок, пугалок для них, но пернатые быстро разбираются, что ни пугало, ни ленты фольги, ни колокольчики не представляют для них никакой опасности. Одно из рациональных решений – упрочненная негибкая сетка, ограждающая кусты винограда.

С осами можно бороться методом разрушения их гнезд, а также при помощи сладких и липких ловушек, пропитанных инсектицидами. Самый гуманный способ разобраться с насекомыми – упаковать каждую кисть в сетчатый мешочек: летающие сладкоежки попросту не смогут подобраться к ягодам и, следовательно, навредить плодам.

Зимовка

Сорт обладает повышенной морозоустойчивостью – минус 25ºС. В холодной климатической зоне, где такие температуры постоянны, целесообразно все же кусты винограда утеплить.

Схема утепления предполагает стандартный набор мероприятий: после обрезки куста плети снимаются с опор, связываются, пригибаются к земле и засыпаются ею. Другой вариант – использование агроволокна, сена, лапника или сухих листьев.

Хранение урожая

Хранение "памяти негруля"

Сорт «памяти негруля» может сохранять все свои вкусовые характеристики и отличный товарный вид в течение 4 месяцев при условии соблюдения условий для правильного хранения: температура 0ºС — +5ºС, влажность – 90%.

Регионы культивирования

Виноград «памяти негруля» культивируется в южных территориях, а также в регионах Средней полосы. Опытные виноградари, ответственно подходящие к выращиванию сорта, могут наслаждаться его плодами даже на Уральских горах и в Сибири.

Полезные свойства и применение

«Памяти негруля», как и многие черные сорта винограда, обладает рядом полезных свойств, которые оказывают положительное воздействие на организм человека и его системы жизнеобеспечения.

ОрганыВлияние на организм
Желудочно-кишечный трактНормализует пищеварение и обмен белков, жиров, углеводов.
Очищает печень.
Нервная системаТонизирует, бодрит.
Снимает симптомы хронической усталости, постоянное раздражение.
Улучшает память, концентрирует внимание.
Репродуктивная системаСпособствует вынашиванию беременности и полноценному формированию плода.
Является мощным афродизиаком.
Способствует восстановлению потенции.
Эндокринная системаСпособствует налаживанию работы щитовидной железы.
Сердечно-сосудистая системаУкрепляет стенки сосудов.
Понижает уровень холестерина.
Является профилактикой инсультов.
Снижает артериальное давление.
КожаОмолаживает кожу.
Способствует устранению прыщей и угрей.
КровьУлучшает состав крови.
Повышает уровень гемоглобина.
Предотвращает развитие анемии.

Сорт рекомендуется для употребления в свежем виде, а также для использования в джемах, компотах, наливках, соках, в купаже красных полусладких вин.

Фото

Ниже ознакомьтесь с фото и отзывы о сорте «памяти негруля».

Обильный урожай "памяти негруля"
Большая гроздь "памяти негруля"

Отзывы

Ягода у Памяти Негруля красивая сосковидно-удлиненная, в более влажное лето ягоды длиннее чем в жаркое. Для профилактики болезней достаточно двух профилактических обработок. Урожай ежегодно стабильный. Как недостаток, при сильном дожде в период созревания некоторые ягоды могут треснуть. 

Григорий, Полтавская обл.

Сорт очень сильнорослый, морозоустойчивый, позднего срока созревания. На всякий случай укрываю. Вкус не выразительный, простоват, но не плох. 

Олег, г. Харьков

В отличие от прошлого года у ПН, вкус не такой плоский, а даже с претензией на гармоничность, мякоть хрустящая, очень плотная, кожица не ощущается. Осы его залюбили!

Анатолий, Волгоградская обл.

Видео

В это видео автор делится своими результатами в выращивании винограда «памяти негруля».

Выводы

  1. Сорт «памяти негруля» – высокоурожайный сорт черного столового винограда с среднепоздним сроком вызревания.
  2. Этот виноград не требователен в уходе, но без набора стандартных процедур высокий урожай получить не удастся.
  3. Сорт универсален в применении и обладает массой полезных свойств.
  4. Отличные показатели лежкости позволят насладиться его вкусом даже во время Новогодних праздников.
Автор статьи
Олейник Виктор Алексеевич
Автор сайта. Занимается виноделие более 20 лет. Имеет больше 50 соток виноградника.
Написано статей
453

Возможно вам будет интересно узнать и о других столовых сортах

Аттика
Читать
Кодрянка
Читать
Кардинал
Читать
Забава
Читать
Фурор
Читать
Агат донской
Читать
Преображение
Читать
София
Читать
Памяти учителя
Читать
{{ reviewsOverall }} / 5 Пользователи (0 голосов)
Вкус0
Урожайность0
Выращивание0
Что посетители говорят... Оставьте Ваш рейтинг
Order by:

Be the first to leave a review.

Проверенный
{{{review.rating_comment | nl2br}}}

Show more
{{ pageNumber+1 }}
Оставьте Ваш рейтинг

Комментировать
0
Это интересно