Описание винограда «преображение»: характеристика, особенности выращивания, фото и отзывы о сорте

Селекция	"виктор" и "юбилей Новочеркасска"
Срок созревания	Сверхранний
Масса грозди	800 -1000 г.
Масса ягоды	17-30 г.
Урожайность	20 кг с куста
Вкус	Гармоничный
Куст	Сильнорослый
Морозостойкость	До -23˚С.
Устойчивость к болезням

“Преображение” — столовый сорт винограда, который ценится садоводами за раннеспелость, крупноплодность, красивые ягоды и неприхотливость к условиям выращивания. Несмотря на то, что разновидность довольно молодая, она уже широко распространена по территории России.

Далее вы найдете подробное описание сорта “преображение” от происхождения до фото и отзывов о нём.

Достоинства и недостатки

Плюсы:

• Высокая урожайность.
• Крупные ягоды.
• Неприхотливость.
• Самоопыляемость.
• Раннеспелость.
• Лежкость.
• Хорошая транспортабельность.
• Привлекательный товарный вид.
• Отсутствие горошения.
• Быстрая укореняемость.

Минусы:

• Потребность в нормировании.
• Ухудшение вкуса при перегрузке.
• Средняя морозостойкость.
• Подверженность грибковым заболеванием.
• Привлекательность для насекомых. 

Происхождение

“Преображение” — детище талантливого селекционера-любителя из г. Новочеркасска Крайнова В.Н. Виноградарь известен своими высокоурожайными гибридами — сортами “виктор” и “юбилей новочеркасска” , которые вместе с героем статьи образуют так называемую «Тройку Крайнова».

Родители “преображения” – «кишмиш лучистий» и «талисман»

Сорт “преображение” является результатом скрещивания “кишмиша лучистого” и “талисмана” . Он вобрал в себя лучшие качества «родителей»:

• Хорошую урожайность.
• Раннеспелость.
• Отменный вкус.

В Государственный реестр Российской Федерации разновидность была включена в 2014 году, хотя свою популярность она приобрела еще до официального признания.

Основные характеристики

“Преображение” — молодой сорт винограда, который дает до 2-х высоких урожаев в сезон, обладает хорошим вкусом и товарными характеристиками.

Срок созревания

Плоды “преображения” созревают в рекордные сроки — для этого им необходимо всего от 3 до 3,5 месяцев (100-115 дней). Причем период может, как увеличиваться, так и уменьшаться в зависимости от условий выращивания винограда. Высаживать кусты можно не только в открытом грунте, но и в теплицах. Во втором случае ягоды можно будет попробовать уже к концу июля.

Куст

Кусты отличаются быстрым ростом, образованием большого количества побегов и формированием мощной корневой системы. Лоза хорошо плетется по опорам и вызревает примерно на 50% длины. Особого ухода не требует. Побеги могут вырастать до 2,5-3 м.

Листья пятилопастные среднего размера, гладкие и блестящие, растут на длинном черешке. Цветки обоеполые, поэтому не нуждаются в опылении насекомыми — процесс происходит при любом дуновении ветра. 

Рекомендуемая нагрузка кистями на куст – 30-35 глазков, при этом формирование куста желательно делать на 6-8 глазков.

Справка! Черенки хорошо приживаются, поэтому их можно прививать к любым другим разновидностям культуры.

Гроздья

Кисти “преображения” преимущественно конические либо цилиндрические, хотя иногда встречаются и бесформенные экземпляры. По структуре они рыхлые, поэтому ягоды в них не деформируются.

Вес одной грозди колеблется в пределах 800 -1000 г. Однако при правильном уходе и хорошей погоде можно получить кисти в 2-3 раза больше.

Ягоды и вкус

Виноградины крупные вытянуто-овальные. Их размеры сопоставимы со спичечным коробком:

• Длина — до 5-6 см.
• Ширина — 2,3-2,6 см.
• Вес — 17-30 г.

Интенсивность цвета кожицы напрямую зависит от погодных условий — чем больше тепла и света получает виноград, тем насыщеннее. Цвет зрелых плодов может быть как нежно розовый, так и ярко красный, однако созревают они постепенно.

Сперва формируется ягодка, затем она набирает сахар, а лишь потом приобретает оттенок. Благодаря такой особенности можно встретить в продаже зеленые грози “преображения” — их собрали, не дожидаясь окрашивания.

Кожица плодов средней толщины и покрыта восковым налетом. Мякоть мясистая, плотная, наполнена прозрачным соком, содержит 2-3 небольших семечки. К растрескиванию плоды не склонны, отделяются от грозди с трудом.

Вкус ягод приятный, гармоничный с легкой кислинкой, аромата не имеет. Сахаристость плодов — 17-19%, кислотность — 7г/л. Дегустационная оценка “преображения” — 8,5 баллов из 10.

Урожайность

Урожайность сорта стабильно высокая — не зависит от капризов погоды. В среднем с одного куста можно получить 20 кг ягод, что в промышленном масштабе составляет около 235 ц с 1 га. В южных регионах плоды получается собирать 2 раза за сезон — в июле-августе и в октябре. Второй урожай дают пасынки.

Сравнение с аналогами

Далее посмотрим, как позиционирует себя “преображение” в сравнении с другими похожими сортами.

Использование

“Преображение” — столовый сорт, поэтому его используют для:

• Употребления в свежем виде.
• Изготовления изюма.
• Настаивания домашнего вина.
• Приготовления соков, варенья и джемов.
• Производства уксуса.
• Получения масла виноградных косточек.

Популярно также выращивание данной разновидности культуры на продажу — благодаря своим характеристикам, ее плоды отлично хранятся и поддаются транспортировке. Средняя цена за килограмм ягод “преображения” — 250 рублей.

Полезные свойства

Виноград очень полезен из-за содержания большого количества витаминов, минералов, глюкозы, органических кислот, белков, пектинов и флавоноидов. Именно поэтому его часто используют для профилактики и лечения сердечно-сосудистых, почечных и легочных заболеваний. Кроме того, ягоды отлично снимают стресс и помогают бороться с депрессией.

Также плоды культуры оказывают общеукрепляющее, бодрящее, антибактериальное, противопростудное действие, снижают риск возникновения онкологических заболеваний, улучшают память и нормализуют работу пищеварительной системы.

Особенности выращивания

“Преображение” относится к тем сортам, которые быстро растут и при этом не нуждаются в сложных агротехнических мероприятиях. Для получения хорошего урожая необходимо просто правильно выбрать место посадки кустов, а затем вовремя поливать и удобрять их.

Время посадки

Время высаживания винограда в открытый грунт следует выбирать с учетом климатических условий региона выращивания. Осуществлять процедуру можно весной или осенью. В первом случае нужно дождаться пока установится среднесуточная температура не менее 15˚С, а почва прогреется хотя бы до 10˚С.

Посадка черенков годовалой плодоносящей лозы должна проводиться позже: оптимальная температура грунта для нее — 12-15˚С. Кроме того, такой посадочный материал лучше не укоренять осенью.

Во втором случае, высаживать растения рекомендуется за 3-4 недели до наступления первых серьезных заморозков. Это время необходимо побегам, чтобы окрепнуть и подготовиться к зиме.

Место и почва

Под виноградник желательно отвести место с южной стороны сада, где кусты смогут получать большое количество света. Ряды при этом рекомендуется располагать с севера на юг. Не стоит высаживать “преображение” вблизи высоких деревьев:

• Они дадут тень, которая будет мешать ягодам вызревать и негативно повлияет на количество урожая.
• Виноград может недополучать питательные вещества — корневые системы растений будут за них бороться.

Важно! При выборе [link_webnavoz]места [/link_webnavoz]стоит обратить внимание на глубину залегания подземных вод.  Культура не любит чрезмерную влажность, поэтому грунтовые воды должны находиться не менее чем в 1,5 м от поверхности.

Благоприятно сказывается на урожайности защита от ветра, поэтому стоит обратить внимание на участки возле хозяйственных построек или заборов.

К почве сорт не предъявляет особых требований. Однако если грунт не отличается плодородностью, перед посадкой стоит его обогатить органическими и минеральными удобрениями. Питательную заправку рекомендуется делать из перегноя или компоста с добавлением древесной золы и азотных удобрений.

Алгоритм посадки:

1. Выкопать ямы 60х60х60 см на расстоянии 2 м друг от друга. Во время работы следует откладывать верхний слой почвы из них в одну сторону, нижний — в другую.
2. На дно уложить перепревший навоз.
3. Внести калийные и фосфорные удобрения.
4. 3асыпать ½ земли, взятой из верхнего слоя почвы.
5. Перемешать.
6. Добавить еще ведро навоза и ту же дозу удобрений.
7. Засыпать слой второй половиной субстрата с поверхностного слоя.
8. Перемешать.
9. Поместить саженцы в центр.
10. Засыпать оставшимся грунтом так, чтобы корневая шейка оказалась выше поверхности на 3-4 см.

Такое распределение питательных веществ простимулирует развитие корневой системы вглубь почвы и позволит кустам легче переносить морозы и возможную засуху.

Полив и удобрение

Сорт любит воду, но в умеренных количествах. Излишек влаги может запросто погубить растения, кроме того он негативно влияет на вкусовые качества ягод. При поливе следует учитывать строение корневой системы “преображения” — она уходит вглубь, поэтому воды требуется много.

Допускается использовать как подземный, так и поверхностный полив. В первом случае следует заранее позаботиться о заложении системы дренажных труб, во втором — достаточно выкапывать лунки по периметру куста (на расстоянии 25-30 см от ствола) и вводить воду через них.

Схема полива:

• В течение месяца с момента посадки — 2 ведра воды на куст 1 раз в неделю.
• После этого — 4 ведра на растение 1 раз в месяц.

Также полезно практиковать влагозарядные поливы. Они проводятся весной с целью активации почек и осенью для того, чтобы кусты проще перенесли холодный период года.

Одним из главных факторов, влияющих на урожай “преображения”, является подкормка. Ее необходимо проводить:

1. Перед формированием бутонов — за 1-2 недели. В это время на 1 м² виноградника следует вносить 40 г золы и 50 г птичьего помета.
2. После цветения растения можно удобрить органикой (смесью куриного помета, золы, навоза и воды) либо комплексными химическими подкормками.
3. После сбора ягод виноград рекомендуется удобрять компостом, навозом, золой и птичьим пометом либо мочевиной, фосфором, калием, цинком и аммиачной селитрой.

Рекомендуется вносить питательные вещества одновременно с поливом через лунки глубиной около 25 см, расположенные на расстоянии 50 см от куста. Дополнительно можно производить внекорневые подкормки — за 2-3дня до цветения и в начале формирования ягод (пока они размером с горошину).

Обрезка

Кусты предпочтительно формировать веерным способом на 2 рукава, при этом общее количество побегов на каждом растении не должно превышать 24-30 шт.

Процедуру рекомендуется проводить с первого года после посадки. Делать это можно весной до начала сокодвижения и набухания почек либо осенью после сбора урожая.

Так как сорт укрывной, большинство виноградарей предпочитают второй вариант — так вероятность, что виноград нормально перенесет морозы выше. Кроме того, в этом случае почки распустятся раньше, а значит и срок созревания ягод сократится.

Алгоритм проведения обрезки;

1. Первый год — оставить 2 побега, укоротить каждый до 2 почек;
2. Второй год — на каждом рукаве сформировать побег замещения и лозу плодоношения; первый — обрезать до 2-х почек, на втором — оставить 12 шт.;
3. Третий и последующие годы — повторять процедуру 2-го года.

Справка! Такая формовка значительно облегчает укрытие винограда на зиму.

Морозостойкость и зимовка

Морозостойкость сорта средняя — растения выдерживают до -23˚С.

Однако рисковать не стоит — кусты могут погибнуть и при -18˚С, поэтому когда столбик термометра начнет приближаться к -5˚С, следует начать активную подготовку к зимовке:

1. Провести обрезку.
2. Подкормить калийно-фосфорным удобрением.
3. Обработать от болезней и вредителей.
4. Обильно полить.
5. Снять с опоры.
6. Уложить на доски или шифер.
7. Соорудить укрытие.

Утеплить лозы можно с помощью соломы, опилок, лапника или сена. Данный слой следует накрыть мешковиной, рубероидом либо агроволокном и засыпать землей. Сверху можно дополнительно построить «шалаш» из досок или шифера. Молодые кусты небольших размеров допустимо накрывать ведрами с наполнением из какого-либо материала, описанного выше.

Вариант укрытия винограда на зиму

Хранение     

“Преображение” отличается длительным сроком хранения. Ягоды этого сорта сохраняют вкусовые качества и товарный внешний вид около полугода при нахождении в хорошо проветриваемом помещении с температурой 8-10˚С.

Регионы

Сорт предпочтителен для разведения в южных регионах России, однако садоводы успешно выращивают его и в средней полосе. Разумеется, агротехника немного усложняется, зато результат того стоит.

Благодаря своей раннеспелости и устойчивости к низким температурам, “преображение” отлично плодоносит в следующих регионах:

• Центральном.
• Северо-Кавказском.
• Нижневолжском.
• Уральском.

Также виноград широко распространен на территории Украины и Беларуси.

Фотографии и картинки

Ознакомьтесь далее с фото и отзывами о сорте “преображение”.

Отзывы 

Красивый товарный вид и отменный вкус. Также Преображению потребовалась одно профилактическое опрыскивание за сезон, довольно устойчивый к болезням.

Игорь, г.Днепр

Преображение идеально держится, болезней не боится, а по силе роста – монстр, мне нравится эта форма. Вкус для такой красоты недостаточный, но все равно красота – огромное достоинство.

Елена Петровна, Ростовская обл., г. Каменск-Шахтинский

Преображение – красавец и вкусняшка! Очень достойный товарный гибрид!

Ирина, г. Краснодар

Полезное видео

В этом видео автор делится с нами информацией о урожайности и особенностях выращивания винограда “преображение”. 

Выводы

1. “Преображение” — раннеспелый высокоурожайный сорт винограда с крупными вкусными ягодами. Благодаря этим характеристикам, а также неприхотливости в процессе выращивания, он завоевал признание садоводов по всей России.
2. Разновидность обладает неплохой морозоустойчивостью, поэтому она распространена не только на юге нашей страны, но и в средней полосе.
3. Высаживать кусты рекомендуется с южной стороны участка возле хозяйственных построек, которые будут защищать растения от ветра и сквозняков. Для получения большого количества ягод лозам нужно обеспечить хорошую освещенность.
4. Побеги нуждаются в обрезке. Проводить процедуру лучше осенью, при этом следует формировать растение в виде веера с двумя рукавами.

Возможно вам будет интересно узнать и о других столовых сортах