Описание винограда «преображение»: характеристика, особенности выращивания, фото и отзывы о сорте

Описание винограда «преображение»: характеристика, особенности выращивания, фото и отзывы о сорте

Описание винограда «преображение»: характеристика, особенности выращивания, фото и отзывы о сорте
СОДЕРЖАНИЕ
0
Селекция"виктор" и "юбилей Новочеркасска"
Срок созреванияСверхранний
Масса грозди800 -1000 г.
Масса ягоды17-30 г.
Урожайность 20 кг с куста
ВкусГармоничный
КустСильнорослый
МорозостойкостьДо -23˚С.
Устойчивость к болезням
{{ reviewsOverall }} / 5 Пользователи (0 голосов)
Вкус0
Урожайность0
Выращивание0

«Преображение» — столовый сорт винограда, который ценится садоводами за раннеспелость, крупноплодность, красивые ягоды и неприхотливость к условиям выращивания. Несмотря на то, что разновидность довольно молодая, она уже широко распространена по территории России.

Далее вы найдете подробное описание сорта «преображение» от происхождения до фото и отзывов о нём.

Достоинства и недостатки

Плюсы:

  • Высокая урожайность.
  • Крупные ягоды.
  • Неприхотливость.
  • Самоопыляемость.
  • Раннеспелость.
  • Лежкость.
  • Хорошая транспортабельность.
  • Привлекательный товарный вид.
  • Отсутствие горошения.
  • Быстрая укореняемость.

Минусы:

  • Потребность в нормировании.
  • Ухудшение вкуса при перегрузке.
  • Средняя морозостойкость.
  • Подверженность грибковым заболеванием.
  • Привлекательность для насекомых. 

Происхождение

«Преображение» — детище талантливого селекционера-любителя из г. Новочеркасска Крайнова В.Н. Виноградарь известен своими высокоурожайными гибридами — сортами «виктор» и «юбилей новочеркасска» , которые вместе с героем статьи образуют так называемую «Тройку Крайнова».

Родители "преображения" - «кишмиш лучистий» и «талисман»

Родители «преображения» — «кишмиш лучистий» и «талисман»

Сорт «преображение» является результатом скрещивания «кишмиша лучистого» и «талисмана» . Он вобрал в себя лучшие качества «родителей»:

  • Хорошую урожайность.
  • Раннеспелость.
  • Отменный вкус.

В Государственный реестр Российской Федерации разновидность была включена в 2014 году, хотя свою популярность она приобрела еще до официального признания.

Основные характеристики

«Преображение» — молодой сорт винограда, который дает до 2-х высоких урожаев в сезон, обладает хорошим вкусом и товарными характеристиками.

Срок созревания

Плоды «преображения» созревают в рекордные сроки — для этого им необходимо всего от 3 до 3,5 месяцев (100-115 дней). Причем период может, как увеличиваться, так и уменьшаться в зависимости от условий выращивания винограда. Высаживать кусты можно не только в открытом грунте, но и в теплицах. Во втором случае ягоды можно будет попробовать уже к концу июля.

Куст

Кусты отличаются быстрым ростом, образованием большого количества побегов и формированием мощной корневой системы. Лоза хорошо плетется по опорам и вызревает примерно на 50% длины. Особого ухода не требует. Побеги могут вырастать до 2,5-3 м.

Преображение в теплице

Листья пятилопастные среднего размера, гладкие и блестящие, растут на длинном черешке. Цветки обоеполые, поэтому не нуждаются в опылении насекомыми — процесс происходит при любом дуновении ветра. 

Рекомендуемая нагрузка кистями на куст — 30-35 глазков, при этом формирование куста желательно делать на 6-8 глазков.

Справка! Черенки хорошо приживаются, поэтому их можно прививать к любым другим разновидностям культуры.

Гроздья

Кисти «преображения» преимущественно конические либо цилиндрические, хотя иногда встречаются и бесформенные экземпляры. По структуре они рыхлые, поэтому ягоды в них не деформируются.

Вес одной грозди колеблется в пределах 800 -1000 г. Однако при правильном уходе и хорошей погоде можно получить кисти в 2-3 раза больше.

Ягоды и вкус

Виноградины крупные вытянуто-овальные. Их размеры сопоставимы со спичечным коробком:

  • Длина — до 5-6 см.
  • Ширина — 2,3-2,6 см.
  • Вес — 17-30 г.

Интенсивность цвета кожицы напрямую зависит от погодных условий — чем больше тепла и света получает виноград, тем насыщеннее. Цвет зрелых плодов может быть как нежно розовый, так и ярко красный, однако созревают они постепенно.

Вес ягоды "Преображение"

Сперва формируется ягодка, затем она набирает сахар, а лишь потом приобретает оттенок. Благодаря такой особенности можно встретить в продаже зеленые грози «преображения» — их собрали, не дожидаясь окрашивания.

Кожица плодов средней толщины и покрыта восковым налетом. Мякоть мясистая, плотная, наполнена прозрачным соком, содержит 2-3 небольших семечки. К растрескиванию плоды не склонны, отделяются от грозди с трудом.

Вкус ягод приятный, гармоничный с легкой кислинкой, аромата не имеет. Сахаристость плодов — 17-19%, кислотность — 7г/л. Дегустационная оценка «преображения» — 8,5 баллов из 10.

Урожайность

Урожайность сорта стабильно высокая — не зависит от капризов погоды. В среднем с одного куста можно получить 20 кг ягод, что в промышленном масштабе составляет около 235 ц с 1 га. В южных регионах плоды получается собирать 2 раза за сезон — в июле-августе и в октябре. Второй урожай дают пасынки.

Сравнение с аналогами

Далее посмотрим, как позиционирует себя «преображение» в сравнении с другими похожими сортами.

ПризнакСорт
ПреображениеГелиосВиктор
Срок созревания100-115 дней110-115 дней100-110 дней
Морозостойкостьдо -23˚Сдо -24˚Сдо -24̊С
Урожайность с кустадо 20 кгдо 10 кг6-7 кг
Гроздидо 3 кгдо 2 кгдо 2 кг
Вкусгармоничный с легкой кислинкойсладкий с цветочными и фруктовыми ноткамисладкий с небольшой кислинкой
Цветот нежно-розового до ярко-красногосветло-красныйот нежно-розового до фиолетового
Устойчивость к болезнямсредняясредняявысокая
Срок хранениядо 6 месяцевдо 3 месяцевдо 4 месяцев

Использование

«Преображение» — столовый сорт, поэтому его используют для:

  • Употребления в свежем виде.
  • Изготовления изюма.
  • Настаивания домашнего вина.
  • Приготовления соков, варенья и джемов.
  • Производства уксуса.
  • Получения масла виноградных косточек.

Популярно также выращивание данной разновидности культуры на продажу — благодаря своим характеристикам, ее плоды отлично хранятся и поддаются транспортировке. Средняя цена за килограмм ягод «преображения» — 250 рублей.

Полезные свойства

Виноград очень полезен из-за содержания большого количества витаминов, минералов, глюкозы, органических кислот, белков, пектинов и флавоноидов. Именно поэтому его часто используют для профилактики и лечения сердечно-сосудистых, почечных и легочных заболеваний. Кроме того, ягоды отлично снимают стресс и помогают бороться с депрессией.

Также плоды культуры оказывают общеукрепляющее, бодрящее, антибактериальное, противопростудное действие, снижают риск возникновения онкологических заболеваний, улучшают память и нормализуют работу пищеварительной системы.

Польза винограда
для мужчиндля женщиндля детей
помогает бороться с бесплодием;поддерживает молодость и упругость кожи;укрепляет иммунитет;
поддерживает нормальную сексуальную функцию;нормализует гормональный фон;служит источником кальция, необходимого для формирования скелета;
улучшает качество семенной жидкости.улучшает настроение;предотвращает появление анемии;
 помогает бороться с болями во время менструаций.улучшает аппетит.

Особенности выращивания

«Преображение» относится к тем сортам, которые быстро растут и при этом не нуждаются в сложных агротехнических мероприятиях. Для получения хорошего урожая необходимо просто правильно выбрать место посадки кустов, а затем вовремя поливать и удобрять их.

Время посадки

Время высаживания винограда в открытый грунт следует выбирать с учетом климатических условий региона выращивания. Осуществлять процедуру можно весной или осенью. В первом случае нужно дождаться пока установится среднесуточная температура не менее 15˚С, а почва прогреется хотя бы до 10˚С.

Посадка черенков годовалой плодоносящей лозы должна проводиться позже: оптимальная температура грунта для нее — 12-15˚С. Кроме того, такой посадочный материал лучше не укоренять осенью.

Во втором случае, высаживать растения рекомендуется за 3-4 недели до наступления первых серьезных заморозков. Это время необходимо побегам, чтобы окрепнуть и подготовиться к зиме.

Место и почва

Под виноградник желательно отвести место с южной стороны сада, где кусты смогут получать большое количество света. Ряды при этом рекомендуется располагать с севера на юг. Не стоит высаживать «преображение» вблизи высоких деревьев:

  • Они дадут тень, которая будет мешать ягодам вызревать и негативно повлияет на количество урожая.
  • Виноград может недополучать питательные вещества — корневые системы растений будут за них бороться.
Важно! При выборе [link_webnavoz]места [/link_webnavoz]стоит обратить внимание на глубину залегания подземных вод.  Культура не любит чрезмерную влажность, поэтому грунтовые воды должны находиться не менее чем в 1,5 м от поверхности.

Благоприятно сказывается на урожайности защита от ветра, поэтому стоит обратить внимание на участки возле хозяйственных построек или заборов.

К почве сорт не предъявляет особых требований. Однако если грунт не отличается плодородностью, перед посадкой стоит его обогатить органическими и минеральными удобрениями. Питательную заправку рекомендуется делать из перегноя или компоста с добавлением древесной золы и азотных удобрений.

Алгоритм посадки:

  1. Выкопать ямы 60х60х60 см на расстоянии 2 м друг от друга. Во время работы следует откладывать верхний слой почвы из них в одну сторону, нижний — в другую.
  2. На дно уложить перепревший навоз.
  3. Внести калийные и фосфорные удобрения.
  4. 3асыпать ½ земли, взятой из верхнего слоя почвы.
  5. Перемешать.
  6. Добавить еще ведро навоза и ту же дозу удобрений.
  7. Засыпать слой второй половиной субстрата с поверхностного слоя.
  8. Перемешать.
  9. Поместить саженцы в центр.
  10. Засыпать оставшимся грунтом так, чтобы корневая шейка оказалась выше поверхности на 3-4 см.

Такое распределение питательных веществ простимулирует развитие корневой системы вглубь почвы и позволит кустам легче переносить морозы и возможную засуху.

Полив и удобрение

Сорт любит воду, но в умеренных количествах. Излишек влаги может запросто погубить растения, кроме того он негативно влияет на вкусовые качества ягод. При поливе следует учитывать строение корневой системы «преображения» — она уходит вглубь, поэтому воды требуется много.

Нормы потребление влаги виноградом

Допускается использовать как подземный, так и поверхностный полив. В первом случае следует заранее позаботиться о заложении системы дренажных труб, во втором — достаточно выкапывать лунки по периметру куста (на расстоянии 25-30 см от ствола) и вводить воду через них.

Схема полива:

  • В течение месяца с момента посадки — 2 ведра воды на куст 1 раз в неделю.
  • После этого — 4 ведра на растение 1 раз в месяц.

Также полезно практиковать влагозарядные поливы. Они проводятся весной с целью активации почек и осенью для того, чтобы кусты проще перенесли холодный период года.

Одним из главных факторов, влияющих на урожай «преображения», является подкормка. Ее необходимо проводить:

  1. Перед формированием бутонов — за 1-2 недели. В это время на 1 м2 виноградника следует вносить 40 г золы и 50 г птичьего помета.
  2. После цветения растения можно удобрить органикой (смесью куриного помета, золы, навоза и воды) либо комплексными химическими подкормками.
  3. После сбора ягод виноград рекомендуется удобрять компостом, навозом, золой и птичьим пометом либо мочевиной, фосфором, калием, цинком и аммиачной селитрой.

Рекомендуется вносить питательные вещества одновременно с поливом через лунки глубиной около 25 см, расположенные на расстоянии 50 см от куста. Дополнительно можно производить внекорневые подкормки — за 2-3дня до цветения и в начале формирования ягод (пока они размером с горошину).

Обрезка

Кусты предпочтительно формировать веерным способом на 2 рукава, при этом общее количество побегов на каждом растении не должно превышать 24-30 шт.

Процедуру рекомендуется проводить с первого года после посадки. Делать это можно весной до начала сокодвижения и набухания почек либо осенью после сбора урожая.

Так как сорт укрывной, большинство виноградарей предпочитают второй вариант — так вероятность, что виноград нормально перенесет морозы выше. Кроме того, в этом случае почки распустятся раньше, а значит и срок созревания ягод сократится.

Алгоритм проведения обрезки;

  1. Первый год — оставить 2 побега, укоротить каждый до 2 почек;
  2. Второй год — на каждом рукаве сформировать побег замещения и лозу плодоношения; первый — обрезать до 2-х почек, на втором — оставить 12 шт.;
  3. Третий и последующие годы — повторять процедуру 2-го года.
Справка! Такая формовка значительно облегчает укрытие винограда на зиму.

 

Морозостойкость и зимовка

Морозостойкость сорта средняя — растения выдерживают до -23˚С.

Однако рисковать не стоит — кусты могут погибнуть и при -18˚С, поэтому когда столбик термометра начнет приближаться к -5˚С, следует начать активную подготовку к зимовке:

  1. Провести обрезку.
  2. Подкормить калийно-фосфорным удобрением.
  3. Обработать от болезней и вредителей.
  4. Обильно полить.
  5. Снять с опоры.
  6. Уложить на доски или шифер.
  7. Соорудить укрытие.

Утеплить лозы можно с помощью соломы, опилок, лапника или сена. Данный слой следует накрыть мешковиной, рубероидом либо агроволокном и засыпать землей. Сверху можно дополнительно построить «шалаш» из досок или шифера. Молодые кусты небольших размеров допустимо накрывать ведрами с наполнением из какого-либо материала, описанного выше.

Вариант укрытия винограда на зиму

Вариант укрытия винограда на зиму

Хранение     

«Преображение» отличается длительным сроком хранения. Ягоды этого сорта сохраняют вкусовые качества и товарный внешний вид около полугода при нахождении в хорошо проветриваемом помещении с температурой 8-10˚С.

Регионы

Сорт предпочтителен для разведения в южных регионах России, однако садоводы успешно выращивают его и в средней полосе. Разумеется, агротехника немного усложняется, зато результат того стоит.

Благодаря своей раннеспелости и устойчивости к низким температурам, «преображение» отлично плодоносит в следующих регионах:

  • Центральном.
  • Северо-Кавказском.
  • Нижневолжском.
  • Уральском.

Также виноград широко распространен на территории Украины и Беларуси.

Фотографии и картинки

Ознакомьтесь далее с фото и отзывами о сорте «преображение».

Урожай преображения

Отзывы 

Красивый товарный вид и отменный вкус. Также Преображению потребовалась одно профилактическое опрыскивание за сезон, довольно устойчивый к болезням.

Игорь, г.Днепр

Преображение идеально держится, болезней не боится, а по силе роста — монстр, мне нравится эта форма. Вкус для такой красоты недостаточный, но все равно красота — огромное достоинство.

Елена Петровна, Ростовская обл., г. Каменск-Шахтинский

Преображение — красавец и вкусняшка! Очень достойный товарный гибрид!

Ирина, г. Краснодар

 

Полезное видео

В этом видео автор делится с нами информацией о урожайности и особенностях выращивания винограда «преображение». 

Выводы

  1. «Преображение» — раннеспелый высокоурожайный сорт винограда с крупными вкусными ягодами. Благодаря этим характеристикам, а также неприхотливости в процессе выращивания, он завоевал признание садоводов по всей России.
  2. Разновидность обладает неплохой морозоустойчивостью, поэтому она распространена не только на юге нашей страны, но и в средней полосе.
  3. Высаживать кусты рекомендуется с южной стороны участка возле хозяйственных построек, которые будут защищать растения от ветра и сквозняков. Для получения большого количества ягод лозам нужно обеспечить хорошую освещенность.
  4. Побеги нуждаются в обрезке. Проводить процедуру лучше осенью, при этом следует формировать растение в виде веера с двумя рукавами.
Автор статьи
Олейник Виктор Алексеевич
Автор сайта. Занимается виноделие более 20 лет. Имеет больше 50 соток виноградника.
Написано статей
453

Возможно вам будет интересно узнать и о других столовых сортах

Ливия
Читать
Виктор
Читать
Низина
Читать
Оригинал
Читать
Арочный
Читать
Шоколадный
Читать
Юпитер
Читать
Рошфор
Читать
Анюта
Читать
{{ reviewsOverall }} / 5 Пользователи (0 голосов)
Вкус0
Урожайность0
Выращивание0
Что посетители говорят... Оставьте Ваш рейтинг
Order by:

Be the first to leave a review.

Проверенный
{{{review.rating_comment | nl2br}}}

Show more
{{ pageNumber+1 }}
Оставьте Ваш рейтинг

Комментировать
0
Это интересно