Описание сорта и особенности выращивания винограда «рута»

Селекция	«кишмиша лучистого» и «талисмана»
Срок созревания	Сверхранний
Масса грозди	500-800 г.
Масса ягоды	12 – 18 г.
Урожайность	12-15 кг. с куста
Вкус	Мускатный
Куст	Сильнорослый
Морозостойкость	до -21°С.
Устойчивость к болезням	Высокая

Виноград “рута” – одно из самых лучших приобретений виноградаря. Этот сорт выгодно пополнит коллекцию любого виноградника благодаря неприхотливости ухода за ним и необычайному вкусу крупных ягод.

Плюсы и минусы 

Плюсы:

• Раннее созревание ягод.
• Хорошие показатели лежкости.
• Сохранение товарного вида.
• Приятный вкус.
• Стабильность урожая.

Минусы:

• Женские цветы.
• Склонность к поражению филлоксерой.
• Низкая морозоустойчивость.

Происхождение

В результате скрещивания “кишмиша лучистого” и “талисмана” был получен новый сорт винограда “рута”, вобравшего все положительные характеристики своих «родителей»: красивый окрас ягод, морозостойкость и хорошие показатели сохранности при транспортировке. Автором подобного эксперимента стал украинский селекционер-любитель Загорулько В.В.

Родители “руты” – “кишмиш лучистый” – и “талисман”

Основные характеристики

“Рута” – столовый сверх ранний сорт с довольно крупными ягодами и классическим вкусом.

Срок созревания

Вегетационный период сорта длится 95 – 100 дней, начало сбора урожая приходится на начало – середину август. Это позволяет считать виноград “рута” сортом со сверх ранним сроком созревания. К сверхранним относят также “кристалл” , “лорано” и “преображение” . 

Куст

Сорт “рута” – сильнорослое растение, требующее обязательной формировки куста и нормирования урожая. Листья довольно крупные, широкие, пятилопастные. А вот цветки сорта только женские, поэтому обязательно перед посадкой необходимо продумать размещение рядом другого винограда, способного опылить “руту”.

Спарвка! Идеальным для опыления “руты” считается виноград “аркадия” .

Гроздья и ягоды

Кисти сорта среднего размера и средней степени рыхлости, их средний вес обычно достигает 500 – 800 грамм. Форма гроздьев – коническая.

Ягоды “руты” относительно крупные – около 12 г каждая. Их форма напоминает овал или эллипс. Внимание привлекает их яркий окрас: розовый, но иногда к этому тону добавляются оттенки малинового и янтарно-желтого.

Сверху ягоды покрыты тонкой и нежной кожицей, абсолютно не ощущающейся при употреблении винограда в пищу. Мякоть – сочная и плотная. Косточки довольно крупные, но они не привносят дискомфорт при поедании ягод.

Радуют и показатели сахаристости – 20 – 21% при показатели кислотности в 7,5 г/л.

Вкус и урожайность

Ягоды обладают ярким виноградным вкусом с лёгкой мускатной сладостью.

“Рута” демонстрирует неплохие показатели урожайности – до 18 кг с куста.

Сравнение с аналогами

Сорт “рута”, несмотря на недлительную историю своего существования, успел зарекомендовать себя как один из лучших виноградов сверхраннего и очень раннего срока созревания.

“Рута” в соседстве с “велесом”

Полезные свойства и применение

“Рута”, как виноград красных и розовых сортов, обладает рядом полезных свойств для здоровья и отличного самочувствия женщин, мужчин и детей:

Справка! Розовый виноград достаточно калориен: в 100 г ягод содержится 69 ккал.

“Рута” – универсальный столовый сорт, его плоды хороши в свежем виде, а также как ингредиент кулинарных блюд и консервации. Можно из этого винограда делать также вино и сок.

Особенности выращивания

При соблюдении правил посадки и ухода виноград “рута” будет долго радовать вас отличным урожаем.

Время посадки

Предпочтительное время для посадки сорта “рута” – весна, именно в тот период, когда растение еще не раскрыло почки. Виноградари со стажем рекомендуют: если саженец был куплен осенью, то его лучше прикопать до весны.

Место и почва

Виноград “рута” не требователен к составу почвы, но лучший урожай он дает на черноземе. Место его произрастания должно быть хорошо освещенным и защищенным от ветров и сквозняков. Хороший вариант – рядом с южной стеной дома или любого другого сооружения, которая и станет своеобразным оберегающим щитом. Расстояние же до ближайших растений должно быть не менее 3 метров, иначе быстро растущие лозы начнут затенять более низкие кусты.

Важно! Рекомендуемые размеры посадочной ямы – 0,8 х 0,8 х 0,8 м. Расстояние между соседними кустами – 2,5 – 3 метра, в междурядьях – 3 метра.

Полив и удобрение

После посадки саженца его необходимо обязательно полить и замульчировать грунт торфом, перегноем или древесными опилками. Далее полив осуществляется по строго установленной схеме:

• при подвязывании;
• через неделю после обрезки;
• за неделю до цветения;
• во время формирования кистей;
• за месяц до начала сбора урожая;
• перед зимовкой.

Узловой центр капельного полива виноградника

Справка! Рекомендуемый объем воды для полива – 20 литров на куст.

Еще одно немаловажное условие хорошего урожая – внесение удобрений. Это необходимо сделать трижды за сезон:

• Первую – ранней весной (азот).
• Вторую – за 2 недели до цветения (птичий помет с фосфором).
• Третью – после появления завязи (калий с суперфосфатом).

Обрезка

Виноград нуждается в обрезке. После зимы обязательно куст следует внимательно осмотреть и удалить все больные, засохшие или растущие в ненужном направлении побеги. Во время формирования первой завязи необходимо удалить пасынки и слабые гроздья.

Формирование куста производится осенью после опадания листвы. Каждый побег обрезается на 8 – 10 почек из расчета оптимальной нагрузки на куст в 55 – 60 глазков.

Болезни и вредители

“Рута” обладает высокими показателями устойчивости к грибковым заболеваниям, но минимум две обработки в профилактических целях все же провести нужно. Для этих целей идеально подойдут фунгициды, которые можно приобрести в любом специализированном магазине.

Так выглядит виноградный зудень

Из вредителей наибольшую опасность представляют листовертка, виноградный клещ, филлоксера. На помощь придут покупные инсектициды:

• Против листовертки: Цидиал, Цимбуш, Фозалон, Севин, Би – 58.
• От виноградного клеща: Неорон, Актеллик, Талстар, Омойт.
• Сероуглерод для борьбы с филлоксерой.

Зимовка

Без укрытия сорт зимой может обойтись только в южных регионах: Крым, Краснодарский край, юг Украины, Молдова, Кавказ. Во всех точках, расположенных севернее перечисленных, требуется укрытие, хотя в источниках указывается, что сорт может благополучно перенести мороз в -21ºС.

Обычно в качестве укрытия используют лапник, спанбонд, рубероид, агроволокно. При отсутствии всего вышеперечисленного можно лозы, пригнутые к земле, присыпать землей.

Сорт может возделываться практически во всех регионах РФ, но лучшие урожаи – в южных областях.

Хранение урожая

Сорт в состоянии сохранить вкусовые и товарные характеристики на протяжении одного месяца при условии соблюдения необходимого температурного режима ( 0ºС – +5ºС).

Фото

Ознакомьтесь далее с фото и отзывами о сорте “рута”.

Отзывы

У Руты огромная сила роста и слабое пасынкообразование. Хорошая устойчивость к заболеваниям. Вкус без особенностей, но хороший.

Владимир, г. Краснодар

Очень красивого темно-розового цвета ягоды. Очень ранний сорт. Обычный виноградный вкус.

Светлана, г. Новочеркасск

Неустойчивая к болезням, плохо опыляется и очень сильно разрастается. Есть более достойные гибриды, я считаю.

Ирина Ивановна, Краснодарский край

Полезное видео

В данном видео Пузенко Наталья Лариасовна делится своим опытом в выращивании винограда “рута”.

Выводы

1. Сорт “рута” считается одним из лучших розовых сортов сверхраннего периода созревания.
2. Виноград непривередлив в уходе и хорошо отзывается на полив, обрезку, подкормку и мульчирование.
3. Сорт относительно морозоустойчив, но все же требует утепления в широтах со сложными погодными условиями.
4. Виноград “рута” обладает массой полезных свойств и неплохо смотрится на фоне других розовых сортов раннего срока созревания.

Возможно вам будет интересно узнать и о других столовых сортах