
Селекция | «талисман» и «киш-миш лучистый» |
Срок созревания | Ранний |
Масса грозди | 500-1000 г. |
Масса ягоды | 15-18 г. |
Урожайность | 6-8 кг. с куста |
Вкус | Гармоничный |
Куст | Сильнорослый |
Морозостойкость | До -22-24°С. |
Устойчивость к болезням | Высокая |
“Виктор” – один из наиболее известных отечественных сортов винограда. Благодаря своей морозостойкости, неприхотливости в уходе и отличным вкусовым качествам крупных ягод обрел большую популярность среди садоводов и выращивается даже в довольно суровых регионах России.
Достоинства и недостатки
Плюсы:
- Привлекательный внешний вид гроздей.
- Сладкий и гармоничный вкус ягод.
- Стабильный урожай благодаря самоопылению.
- Не горошится.
- Быстрое созревание плодов.
- Быстрый рост лозы.
- Прекрасно укореняется.
- Хорошая морозоустойчивость.
Минусы:
- Подвержен нападкам ос.
- Слишком раннее цветение могут погубить запоздалые весенние заморозки.
- Неустойчив к оидиуму и милдью.
Происхождение
Сорт винограда «виктор» был выведен на Кубани известным российским селекционером-любителем Виктором Крайновым. Этот молодой сорт был получен в начале 2000-х годов путем скрещивания сортов «талисман» и «кишмиш лучистый» .

Родители “виктора” – «талисман» и «киш-миш лучистый»

Характеристики
Данный сорт имеет ряд достоинств, которые уже оценили многие виноградари.
В 2011 году в Ялте на фестивале «Солнечная гроздь» гибридная форма «виктор» заняла почетное второе место в номинации «Лучший образец столового винограда».
Срок созревания
Виноград «виктор» относится к столовым очень ранним сортам винограда. Для полного созревания ягод достаточно 100-110 дней от начала периода вегетации. В южных регионах уже в первой декаде августа можно собирать урожай.
Куст
Кусты высокие сильнорослые, массивная лоза имеет большое количество почек. Склонен к образованию пасынков, на которых можно получить повторный урожай.
Формирование куста зависит от региона выращивания винограда. В северных широтах, где температура зимой опускается ниже -22°С необходимо формировать лозу так, чтобы была возможность ее укрытия на зиму. Располагаться лозы должны невысоко над землей, чтобы было удобно их снять со шпалер по осени. Подходят наклонная кордонная или многорукавная веерная формовка.
В южных регионах этот сорт винограда можно выращивать на высоком штамбе и не укрывать на зиму.


Гроздья и ягоды
Очень крупные, конической формы и средней плотности грозди в среднем весят 500-1000 гр. С одного куста можно собрать до 6 кг урожая. Созревает гроздь равномерно.
Ягоды очень крупные, удлиненной пальчиковой формы, заостренные на конце. Цвет ягод варьируется от светло-розового до фиолетового и зависит от фазы созревания.




Весят ягоды 15-18 гр и имеют длину 3-4 см. Порой можно собрать экземпляры до 6 см длинной.
Под не очень плотной кожицей находится мясистая хрустящая мякоть. Ягоды обычно имеют до 2-х довольно крупных косточек.
Сахарность ягод «виктора» составляет 17%, кислотность — 8 гр/л.
Вкус
Вкус ягод приятный и гармоничный. Сочная сладкая мякоть во вкусе имеет цветочные нотки. Необычный вкус ягод пришелся по душе многим виноградарям.
Особенности выращивания


“Виктор” имеет свои особенности в культивировании, которые несколько отличаются от выращивания других сортов.
Условия посадки
Для посадки нужно выбрать солнечное, проветриваемое место. Хорошо подойдут небольшие возвышенности на южной стороне участка, где не застаивается холодный воздух.


Хорошо развивается практически на любой почве. Но в плодородном рыхлом грунте плодоношение будет более обильным.
Обрезка
Ежегодно необходимо проводить обрезку виноградных кустов. Удаление лишних побегов выполняет санитарную функцию, помогая защитить виноградник от заболеваний. А также способствует увеличению объема урожая и помогает придать лозе необходимую форму.
“Виктор” обрезают по двум схемам:
- Короткая обрезка. Подходит для кордонных формовок. Плодовые стрелки обрезают коротко на 4-6 глазков.
- Длинная обрезка. Используют для веерных формирований. Стрелки обрезают на 8-12 глазков.
Оставлять следует самые сильные ветки. А все лишние побеги обрезаются, иначе куст не принесет обильного урожая.
Болезни и вредители


Милдью на листе
Одно из недостатков этого сорта — высокая устойчивость к грибковым заболеваниям: серой гнили, оидиуму и милдью.




Наибольшую опасность для урожая представляют осы. Их привлекает сладкий аромат рано поспевших ягод. Против насекомых используют емкости, наполненные сахарным сиропом, смешанным с раствором инсектицидов.
Укрытие на зиму
“Виктор” имеет хорошую морозостойкость и выдерживает понижение температуры до -22-24°С.
В южных регионах укрытие винограда на зиму не требуется. А вот садоводы средней полосы России, Сибири и Урала должны заранее позаботиться о том, как защитить лозу от зимних морозов.
Осенью кусты подкармливают, обрезают, пригибают к земле и укрывают.
Хранение урожая
Гроздья спелого винограда срезают секатором, оставляя черешок длиною около 5 см. Транспортировку ягод производят плотно уложив грозди в ящики.
Если подвесить грозди в темном и прохладном месте, то их свежесть сохранится до 2-3 месяцев.
Регионы
Сорт винограда “виктор” относится к комплексно-устойчивым сортам винограда. Благодаря чему выращивают его практически по всей территории России. Он хорошо приспосабливается к жаркому климату юга, переносит влажность и прохладу средней полосы России, а на севере его выращивают благодаря раннему созреванию.


Из-за очень раннего цветения можно потерять урожай, если ударят ночные заморозки. Чтобы защитить виноград садоводы холодных широт укрывают кусты агроволокном или создают временный парник из пленки.
Сравнение “тройки Крайнова”
Виктор Николаевич Крайнов сделал огромный вклад в развитие виноградарства. Выведенные селекционером гибридные формы ежегодно набирают все большую популярность. Три самых известных сорта входят в десятку лучших столовых сортов винограда: “виктор”, “преображение”, “юбилей новочеркасска”.
Все три сорта очень похожи между собой. Внешний вид гроздей и ягод имеет сильную схожесть, порой отличить их под силу только специалисту.
- “Преображение”. Ранний сильнорослый сорт. Средний вес грозди 700-1500 гр, порой достигают 2 кг. Продолговатые ягоды розового цвета, весом до 15 гр имеют гармоничный вкус. Лоза выдерживает морозы до -21ºС. Устойчивость к болезням средняя.
- “Юбилей новочеркасска”. Раннеспелый сорт. Кусты сильнорослые. Крупные грозди весят 800-1600 гр, отдельные экземпляры достигают 3 кг. Большие вытянутые ягоды гармоничные по вкусу. Цвет ягод колеблется от розовато-желтого до чисто розового. Морозостойкий сорт, ему не страшна температура до -23ºС. Устойчивость к болезням выше среднего.
«Тройка Крайнова» отличается от других сортов винограда тем, что цвет ягод меняется по мере созревания. Вначале они светло зеленые и постепенно окрашиваются в розовый или фиолетовый цвет.
Фото
Ниже ознакомьтесь с фото и отзывами о сорте “виктор”.




Отзывы




Дмитрий, Саратов




Николай, Ставропольский край




Иван, Краснодарский край
Виноград «виктор» достоин выращивания как на приусадебных участках, так и для коммерческого виноградарства. Ранний срок созревания, отличные потребительские и товарные качества этого сорта вызывают восторженные отзывы виноградарей, которые уже собрали хотя бы один урожай.
Полезное видео
Автор данного ролика расскажет о сорте винограда “виктор”, даст ценные советы по уходу за лозой для достижения хорошего урожая.
Возможно вам будет интересно узнать и о других столовых сортах