Всё о сорте винограда «альфа» от особенностей выращивания до фото и отзывов о нем

Всё о сорте винограда «альфа» от особенностей выращивания до фото и отзывов о нем

Всё о сорте винограда «альфа» от особенностей выращивания до фото и отзывов о нем
СОДЕРЖАНИЕ
1
Селекция«лабруска» и «рипария»
Срок созреванияПоздний
Масса грозди150-180 г.
Масса ягоды2-3 г.
Урожайность10-14 кг с куста
ВкусВыраженная кислинка, привкус земляники и легкое мускатное послевкусие
КустСильнорослый
МорозостойкостьОт -30 °C до -35 °C.
Устойчивость к болезнямСредняя
{{ reviewsOverall }} / 5 Пользователи (1 голос)
Вкус4
Урожайность4
Выращивание4

Виноград «альфа» особенно пришелся по душе садоводам и виноделам из районов, где лето длится недолго, а климат не слишком теплый. Кроме возможности культивирования сорта в холодных регионах, «альфа» обладает еще рядом достоинств и станет отличным вариантом для тех, кто только начинает выращивать эту культуру.

Плюсы и минусы

Как и другие сорта винограда, «альфа» имеет обладает как положительными, так и отрицательными характеристиками.

Безусловными достоинствами сорта являются:

  • Хорошая урожайность и опыляемость.
  • Морозоустойчивость.
  • Устойчивость к болезням.
  • Высокая сила роста, укореняемость и приживаемость.

Также сорт «альфа» можно использовать в ландшафтном дизайне, для украшения беседок, арок, балконов, лоджий и т.д.

Недостатков у сорта немного. Среди них отмечают склонность кустов к сгущению, горошение ягод в случае отсутствия своевременной обрезки, невысокие вкусовые качества плодов, а также необходимость постоянного пасынкования.

Происхождение

Виноград «альфа» был выведен в США в результате скрещивания сортов «лабруска» и «рипариа». Полученный в результате селекционных работ сорт устойчив к низким температурам, поэтому его с успехом культивируют в северных районах. Отличными сортами из США также являются «юпитер» , «кардинал» и «столетие» . 

Родители "альфы" - «Vitis labrusca» и «V. riparia»

Родители «альфы» — «Vitis labrusca» и «V. riparia»

Изначально виноград «альфа» вместе с образцами других сортов, подобранных в Америке, был доставлен в Одессу для сортовых испытаний, а после его черенки попали в совхоз «Виноградарь» Брестской области, Беларусь и со временем распространились практически по всем странам бывшего СССР.

Основные характеристики

Справка! «Альфа» – технический сорт винограда, характеризующийся высокой урожайностью. При надлежащем уходе с одного куста можно собрать 10-14 кг ягод, средняя урожайность сорта составляет 150-180 ц/га.

 

Срок и класс созревания

«Альфа» относится к сортам винограда позднего срока созревания – с момента распускания почек до полного вызревания плодов проходит примерно 140-150 дней. Уборка урожая приходится на конец сентября-начало октября. Стоит также отметить и другие поздние сорта, такие как «мерло» , «изабелла» и «лидия» .

Куст

Виноград «альфа» представляет собой мощные, сильнорослые кусты, склонные к зарастанию и загущению из-за наличия большого числа пасынков.

На плотной, достигающей 9 м в длину, лозе расположены ярко-зеленые, трехлопастные, большие (25 см в длину и 30 см в ширину) листья с характерными острыми зубцами по краям.

Период цветения приходится на середину июня, когда на побегах образуется несколько обоеполых соцветий.

Гроздья и ягоды

Урожай "альфы"

Образующиеся после цветения цилиндрической формы гроздья обладают средней плотностью. Как правило, они небольшие и весят в среднем 150-180 г, однако иногда отмечается формирование более крупных, массой около 250 г, кистей.

Ягоды округлой формы, весят по 2-3 г каждая, покрыты темно-синей толстой кожицей с достаточно плотным восковым налетом, защищающим плоды от повреждений при транспортировке.

Мякоть плотная, слизистая и сочная, внутри есть 2-3 косточки. Плоды содержат 15-18% сахара и 10-13 г/л кислоты.

Вкус

Во вкусе преобладает выраженная кислинка, также чувствуется небольшой привкус земляники и легкое мускатное послевкусие.

Особенности выращивания

Правильный уход и соблюдение правил выращивания винограда – залог получения качественного и обильного урожая.

Обрезка

Прореживать кусты следует в течение всего лета, поскольку чрезмерное загущение ведет к горошению ягод. Также нужно укорачивать побеги и удалять листья, препятствующие попаданию солнечного света на грозди.

Основную обрезку лозы на 8-10 глазков нужно проводить в начале ноября, постепенно подготавливая виноград к зиме.

При оформлении беседок лучше использовать обрезку в виде вертикального формирующего кордона. Также популярно веерное формирование кустов.

Справка! При формировании кустов необходимо учесть, что обычно ягод больше внизу, поэтому побеги на этом ярусе следует оставить.

 

Болезни и вредители

Среди характерных для винограда заболеваний на сорте «альфа» чаще всего отмечают развитие хлороза, оидиума, разновидностей гнилей, антракноза.

Говоря о вредителях, следует отметить, что виноград может быть подвержен атаке виноградных блошек, комариков и подушечниц. Также спелые плоды по вкусу осам.

Морозоустойчивость

«Альфа», благодаря высоким показателям морозоустойчивости, относится к неукрывным сортам. В зависимости от состояния и условий выращивания кусты способны переносить заморозки от -30 °C до -35 °C, а корневая система без видимых повреждений выдерживает промерзание почвы до -12 °C.

Сорт «альфа» не нуждается в дополнительном укрытии и может выступать в качестве качественного подвоя сортам с низкой морозостойкостью.

Хранение урожая

Хранить ягоды следует во фруктовых ящиках в хорошо проветриваемом помещении. Во время сбора урожая важно не повредить покрывающий ягоды восковой налет, защищающий спелые плоды. При условии проведенной калибровки и удаления поврежденных и переспевших плодов хранится урожай довольно долго.

Сорт подходит для выращивания в северных, средних широтах и Подмосковье.

Сравнение с аналогами

Сравним «альфу» с несколькими похожими на нее сортами.  

ПризнакСорт
АльфаИзабеллаСаперави северныйЛивадийский черный
Срок созревания110-145 дней145-165 дней140-145 дней120-130 дней
МорозоустойчивостьДо -35 °CДо -30 °CДо -23 °CДо -26 °C
Урожайность с куста150-180 ц/га50 кг.70-110 кг.до 30 кг.
Грозди150-250 г130-250 гр.100-150 гр.200-250 гр.
ВкусКислыйВыраженный мускатный, оттенки земляники, черной смородиныничныйПростой и гармоничныйГароничный
ЦветКрасно-бурый или фиолетовыйТемно-синийТемно-синийТемно-синий
Устойчивость к болезнямСредняяВысокаяСредняяСредняя
Срок храненияДо 1 месяцаНесколько недельНесколько месяцевНесколько недель
Сахаристость15-16%18-20%20,7-25%20-26%
Кислотность10-11 г/л8-12 г/л6,2-11,3 г/л7-9 г/л

Фото

Ознакомьтесь с фото и отзывами о сорте «альфа».

Гроздья "альфы"
Как неравномерно доспевает "альфа"

Отзывы

Очень люблю с «альфы» вино, правда есть свой секрет. Чтобы сделать из нее отличное вино, нужно снять с лозы в начале октября, сложить в ящики и подержать так три недели. После всего ягоды измельчить, добавить сахар 150 гр на каждые 2 кг ягод. Ну а дальше все как обычно… Результат — бомба!

Богдан, Харьковская обл. 

Да, сорт неприхотлив, но на вкус так себе. Уж слишком кислый. На вино тоже не очень, так как есть более благородные сорта. Чисто мое имхо.

Анна, Краснодарский край

Виноград «альфа» можно часто увидеть в огородах опытных и начинающих садоводов. Благодаря своей неприхотливости, отличной морозоустойчивости и возможности давать плоды, идеально подходящие для создания вкусных вин, этот сорт на протяжении многих десятилетий не только не утрачивает, но и продолжает набирать популярность. Кроме того, эти кустарники хорошо подходят для украшения участка и различных построек.

Полезное видео

Автор данного видеоролика расскажет о сорте винограда «альфа», его уходе и болезнях.

Автор статьи
Олейник Виктор Алексеевич
Автор сайта. Занимается виноделие более 20 лет. Имеет больше 50 соток виноградника.
Написано статей
453

Возможно вам будет интересно узнать и о других технических сортах

Изабелла
Читать
Саперави северный
Читать
Ливадийский черный
Читать
Кристалл
Читать
Бианка
Читать
Триумф
Читать
Минский розовый
Читать
Лидия
Читать
Русский ранний
Читать
{{ reviewsOverall }} / 5 Пользователи (1 голос)
Вкус4
Урожайность4
Выращивание4
Что посетители говорят... Оставьте Ваш рейтинг
Order by:

Be the first to leave a review.

Проверенный
{{{review.rating_comment | nl2br}}}

Show more
{{ pageNumber+1 }}
Оставьте Ваш рейтинг

Комментировать
1
Комментарии
  1. Кристина ()
    Ответить

    В моей коллекции винограда не хватало хорошего позднего сорта. И вот муж от друга принес Альфу на пробу. Хочу сказать, что он намного лучше Изабеллы, которую у нас в Беларуси выращивают для вина повсеместно, он очень похож на нее по внешему виду и вкусу, но значительно лучше. Теперь мы развели Альфу и очень рады , вино и сок прекрасные, но в сок добавляем сахар по вкусу.

Это интересно