Описание и характеристики сорта винограда «загадка Шарова»

Описание и характеристики сорта винограда «загадка Шарова»

Описание и характеристики сорта винограда «загадка Шарова»
СОДЕРЖАНИЕ
0
Селекция"дальневосточный 60", "тукай", "магарач 352"
Срок созреванияРанний
Масса грозди300-600 г.
Масса ягоды2-3г.
Урожайностьдо 10 кг. с куста
ВкусЗемляничный / малиновый
КустСильнорослый
МорозостойкостьДо 32-34С.
Устойчивость к болезнямСлабая
{{ reviewsOverall }} / 5 Пользователи (0 голосов)
Вкус0
Урожайность0
Выращивание0

Сорт винограда «загадка Шарова» сравнительно молодой, ему около сорока лет. Виноградари оценили его за морозоустойчивость, способность расти в суровом климате и давать неплохой урожай при соблюдении простых правил агротехники. Наибольшую популярность сорт получил в регионах с холодными климатическими условиями.

Плюсы и минусы

Сорт имеет массу достоинств:

  • Морозостойкость.
  • Быстрый рост и отличное плодоношение на неплодородных почвах.
  • Высокоурожайный сорт, дающий до 10 килограмм ягод с пятилетнего куста.
  • Высокая транспортабельность без потери товарного вида.
  • Универсальное назначение.

Основным минусом гибрида является слабый иммунитет к грибковым болезням. Про большинство болезней и вредителей винограда можно узнать из отдельно статьи.  

Описание 

Новый сорт выведен в 1972 году. Селекционер-любитель Шаров Р.Ф. из города Бийска Алтайского края в ходе эксперимента получил виноград, способный расти и плодоносить в суровых климатических условиях Сибири. «родителями» полученного гибрида стали:

  • Дикий морозостойкий амурский виноград «дальневосточный 60».
  • «тукай» .
  • «магарач 352».
Родители "загадки Шарова" - «магарач 352», «дальневосточный 60» и «тукай» соответственно

Родители «загадки Шарова» — «магарач 352», «дальневосточный 60» и «тукай» соответственно

Свое название гибрид получил в честь своего создателя. Загадка Шарова создан для возделывания в регионах с долгими холодными зимами и коротким летом.

Справка! Ягоды содержат много полезных веществ. При регулярном употреблении черных ягод винограда можно укрепить иммунитет и избавиться от депрессии.

 

Основные характеристики

Виноград «загадка Шарова» имеет свои отличительные черты. 

Срок созревания

Сорт относится к раннеспелым. Период вегетации составляет 100 — 110 дней. При выращивании гибрида в естественных условиях урожай начинают собирать уже в середине августа. Если виноград выращивают в теплице, то период вегетации укорачивается на 20 — 30 дней. К раннеспелым винным сортам также относятся «амурский прорыв» , «бианка» и «супага» .

Куст

Виноградный куст в первые годы жизни интенсивно растет. Побеги тонкие, гибкие, длинные, узлы расположены близко друг от друга. Лоза быстро вызревает и достигает трехметровой высоты, что требует установки опоры.

У растения обоеполые цветы, поэтому оно опыляется самостоятельно. В виноградное соцветие, кроме цветков входят усики, которые прочной спиралью обвивают опору.

Формирование куста проводят безштамбовым, многоуровневым способом.

Гроздья

Небольшие рыхлые грозди имеют крылатую форму. Вес одной виноградной кисти составляет от 300 до 600 грамм.

Ягоды

Ягоды средних размеров имеют округлую форму и весят 2 — 3 грамма. Сочная, нежная мякоть с двумя — тремя маленькими косточками покрыта тонкой, но очень плотной кожицей. Спелые ягоды темно-синего, почти черного цвета с белым налетом воска. В созревших плодах содержится до 22% сахара.

Урожай "загадки Шарова"

Вкус

Приятный сладкий вкус с тонкими землянично-малиновым ароматом.

Сравнение с аналогами

«Загадка Шарова» — универсальный сорт винограда. Ягоды употребляют в свежем виде, из них изготавливают: вкусное домашнее вино, десерты, соки, варенье. К таким же универсальным сортам относятся «изабелла», «молдова», «минский розовый» и еще несколько сортов. Для наглядности рассмотрим их в сравнительной таблице 

ПризнакСорт
Загаднка ШароваИзабеллаМолдоваРусский ранний
Срок созревания100-110 дней145-165 дней150 – 160 дней110 – 115 дней
МорозостойкостьДо -34 °CДо -30 °Cдо -26С-23С
Урожайность10 кг.50 кг.до 150 кг с кустаДо 25 кг
Грозди300-600 г.130-250 г.300 г – 1 кг200 – 400 г
ВкусЗемлянично-малиновыйВыраженный мускатный, оттенки земляники, черной смородиныничныйСливовый оттенокНоты карамели
ЦветТемно-синийТемно-синийТемно-синий с фиолетовым отливомТемно-розовый
Устойчивость к болезнямслабаяВысокаяВыше среднейВыше средней
Срок храненияДо 3 месяцевНесколько недельОт 3 месяцев до полугода1 месяц
Сахаронакопление19-22%18-20%16 – 19%17 – 21%
Кислотность8-10 г/л8-12 г/л8-10 г/л6 – 7 г/л

Особенности выращивания

Высаживают виноград на хорошо освещенных участках, защищенных от ветра. О идеальном месте для винограда вы можете узнать из отдельно статьи

Важно! На участках с близким залеганием подземных вод лоза может погибнуть.

 

Обрезка

Осенью на однолетнем растении оставляют один самый крепкий вызревший побег. Вызревший побег имеет коричневый цвет.

Осенью обрезают лозу на 5 — 6 глазков. После зимовки винограда во время весенней обрезки снова обрезают побеги, оставляя только 2 — 4 крепких глазка.

Летом регулярно проводят пасынкование и удаляют лишние листья.

У взрослых кустов регулируют нагрузку, оставляя на лозе не более трех кистей.

Устойчивость к болезням и вредителям

У винограда «загадка Шарова» слабая устойчивость к грибковым заболеваниям. Чаще он поражается милдью и оидиумом.

Так выглядывает запущенная форма виноградного зудня

Основные вредители сорта:

  • Филлоксера — виноградная тля.
  • Виноградный зудень.
  • Гроздевая листовка.

Кроме вредителей-насекомых, любят виноградом полакомиться птицы и осы. Птицы расклевывают спелые ягоды, а осы подъедают ягоды с поврежденной кожицей, уничтожая урожай.

Укрытие на зиму

Даже без укрытия в снежных регионах сорт винограда «загадка Шарова» может выдержать минусовую температуру в 32 — 34 градуса. Корневая система устойчива к промерзанию грунта.

При малоснежных зимах молодые кусты рекомендуется обязательно укрывать перед зимовкой. Лозу снимают с опоры и пригибают к земле, затем засыпают землей, хвоей.

Как долго хранится?

Виноград собирают гроздями, укладывают в деревянные ящики и хранят в прохладном месте. Хранится виноград до трех месяцев, не теряя полезные свойства и товарный вид.

Важно! При сборе урожая необходимо максимально сохранить на ягодах восковой налет, чтобы увеличить срок хранения.

 

Регионы 

Виноград «загадка Шарова» доступен для выращивания практически на всей территории страны благодаря морозостойкости и раннему созреванию. Встречается гибрид на участках в Европейской части, Сибири, Средней полосе России, Украине и Республике Беларусь. Даже в регионах с коротким холодным летом 90% плодов успевает вызревать до наступления заморозков.

Фото

Далее ознакомитесь со сравнением с другими сортами, отзывами о винограде «загадка Шарова» и с его фото.

Ягоды "загадки Шарова"

Отзывы

Много лет выращиваю Загадку Шарова. Самый лучший сорт для моего региона. Созревает рано, очень сладкий, собранный виноград долго не портится и хранится почти до Нового года. Единственный и весомый недостаток — поражается милдью.

Владимир, г. Хабаровск

Шаров создал самый неприхотливый сорт винограда, нет никаких проблем при его выращивании. Плодоносить начинает уже на следующий год после посадки. Созревают гроздья рано, все ягоды одновременно. Особенно вкусные и сладкие ягоды, которые подвялены на солнышке.

Вероника, г. Новосибирск

Загадка в моем саду поселилась с 2006 года. Хочется отметить сладкий вкус ягод и раннее созревание. Но есть один существенный недостаток — восприимчив к милдью.

Виталий Иванович, Ленинградская область

Сорт подкупил легкостью в уходе. При минимуме приложенных усилий урожай с трех кустов получила около 25 килограмм.

Тамара Петровна, г. Чебоксары

Загадка Шарова — прекрасный выбор для начинающего виноградаря, живущего в регионе с суровым климатом. Он морозостойкий и дает хороший урожай при минимальных затратах.

Полезное видео

В данном видеоролике автор расскажет о неприхотливом сорте винограда «загадка Шарова»

Автор статьи
Олейник Виктор Алексеевич
Автор сайта. Занимается виноделие более 20 лет. Имеет больше 50 соток виноградника.
Написано статей
453

Возможно вам будет интересно узнать и о других технических сортах

Минский розовый
Читать
Лидия
Читать
Русский ранний
Читать
Изабелла
Читать
Саперави северный
Читать
Ливадийский черный
Читать
Саперави
Читать
Альфа
Читать
Юодупе
Читать
{{ reviewsOverall }} / 5 Пользователи (0 голосов)
Вкус0
Урожайность0
Выращивание0
Что посетители говорят... Оставьте Ваш рейтинг
Order by:

Be the first to leave a review.

Проверенный
{{{review.rating_comment | nl2br}}}

Show more
{{ pageNumber+1 }}
Оставьте Ваш рейтинг

Комментировать
0
Это интересно